健康是苹果派比任何一样东西都要宝贵的，失去健康拥有再多也将显得没有意义，草莓而合理的奶酪饮食则是健康的一个重要保障，苹果草莓奶酪派的做法做法很容易，而且材料也都是苹果派我们生活中随处可见的，特别适合那些忙碌的草莓上班族。

1、首先制作派皮，做法准备好派皮的苹果派材料

2、黄油软化以后，草莓倒入低筋粉和细砂糖

3、用手不断的做法揉，搓（搓很重要）

4、混合好的草莓面粉看上去像粗玉米粉一样

5、往面粉里加入水揉成一个面团

6、揉出来的面团放在案板上松弛15分钟

7、接下来就可以制作奶酪馅了，准备好所有材料

8、把奶油奶酪用烤箱烤软一点以后加入糖，用打蛋器搅打，一直打到奶油奶酪变得比较膨松顺滑，无颗粒

9、往打发好的奶酪糊里加入鸡蛋，接着打

10、倒入动物性淡奶油（一定要动物性的哦，植物性淡奶油味道不好）继续打

11、加入牛奶和柠檬汁，可劲打！

12、最后加入低筋粉打晕了以后就成了奶昔状的奶酪馅了

13、将派皮放入派盘里（6寸）用手让派皮紧贴派盘，然后用擀面杖在派盘上滚一下，去掉多余派皮

14、用叉子插一些小孔，防止烤的时候派皮鼓起来

15、把奶酪馅倒进去，我倒了9成满，不过这个是看你的意思啦?

16、放入预热好的烤箱 180℃ 35分钟 直到奶酪馅凝固就好啦

17、变成这样也不用担心，出炉以后凉了就可以

18、放凉以后 涂上一层草莓酱（或者你喜欢的其他果酱）

19、再摆上一圈苹果（其他的也可以哦）

20、搞定！

很多人在做苹果草莓奶酪派这道菜的时候都会很有成就感，家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。